* دیشب برای نهار امروز ته چین مرغ درست کردم، با همون روش من در آوردی خودم. برنج رو آبکش نمیکنم، با آب مرغ و بقیه مخلفات ته چین یعنی مخلوط تخم مرغ و ماست و زعفرون و کره و دارچین و مرغ ریش ریش شده دمپخت میکنم، بی اندازه لذیذ و خوشمزه میشه

* برنجهای باسماتی که اینجا میخریم رو با یه کوچولو برنج دودی مخلوط می کنم تا عطر برنج دودی، برنج رو عطر و طعم برنج واقعی بده. آخه برنجهای اینجا خوش قد و بالا هستن اما خوش طعم و خوش عطر؟! نمیشه گفت نیستن اما عطر و طعم برنج ایرانی که تو ایران میخریدیم و میخوردیم رو ندارن. برنجهای اینجا حتی اونهایی که بسته بندی ایرانی دارن باز هم اون برنجهایی که تو ایران می خریدیم نمیشه. خلاصه که برنج دودی رو از آجیل فروشی تواضع میخرم و با برنج معمولی مخلوط میکنم، اونروز توی سوپر مارکت ایرانی چشمم خورد به یه کیسه که روش نوشته بود برنج دودی باسماتی، هی داشتم نگاه میکردم، یهو فروشنده گفت برنج دودیه، گفتم میدونم آخه برنج پاکستانیه، مگه باسماتی هم دودی داره. گفت نه برنج پاکستانیه اما تو آلمان دودی شده و بسته بندی شده. بسته باز شده نداشت، یه کیسه یک کیلویی خریدم که تست کنم، آوردم خونه میبینم بوی زغال میده، میگم الکی نیست که، نمیشه برنج پاکستانی رو تو آلمان دودی کرد و بعد آورد تو کانادا به ایرانی ها فروخت. هر چیزی اصول خودش رو داره، حالا درسته من کمی سخت گیر و تا قسمتی در این موارد وسواس دارم اما خداییش این یکی اصلا هیچ رقمه جایگزین نداره. خدا این آجیل تواضع رو برای ما نگه داره و خدا رو شکر که الان یه شعبه بزرگ و درست و حسابی هم تو ولایت ریچمند هیل داره تا ما هم همیشه سوهان ترد و تازه قم و آلوچه جنگلی و … داشته باشیم

* هر چند وقت یک بار گیر میدم به یه کار خاص. به طور تناوبی البته، الان دوباره گیر دادم به طراحی ناخون، انواع طرح های جدید رو تو اینترنت پیدا میکنم و رو ناخن هام پیاده میکنم، یه سری لوازم مخصوص و قلمهای مخصوص هم دیدم که تو e-bay سفارش دادم بیاد هر روز با یه مدل لاک و طراحی میام سر کار، تو ایران داشت یادم میرفت که من هم زن هستم، کم کم داره یادم میاد. یادم بودا یکبار شمردم 35 تا لاک داشتم اما هیچوقت نمیشد استفاده کنم، کجا آخه؟! شرکتمون خصوصی بود اما پروژه برای وزارت خونه ها و سازمانهای تابعه داشت از اون هایی که هر روز باید میرفتم ماموریت، اوخ اوخ یه بار رفتم دادگستریِ کل ماموریت، دم در گفتن مانتو شما تنگ بید، نبید اما خوب مسوول ِگیر باید یه گیری بده دیگه، من هم گفتم تنگ نیست، کوتاه شاید اما تنگ نه، نیست. بعد گفت هم تنگه هم کوتاه، اینطوری که نمیشه بری تو، به زور راهم دادن. بعد فکر کن لاک هم میزدم همون جا یه حکم میگرفتم احتمالا. البته نا گفته نمونه توی ایران خیلی از دوستام خیلی خانومانه میگشتن و میپوشیدن اما خوب موقعیت شغلی و کاری من بهم این اجازه رو نمیداد، اون اواخر هم که اونجا بودم یادمه به علت ایجاد خطر برای اجتماع و در جهت تامین امنیت، لاک زدن جیز شناخته شده بود. الان هم که بلا به دور برنزه بودن هم تو ایران جرم شناخته شده و جریمه اش هم 25000 تومنه، من که به صورت خدا دادی برنزه هستم احتمالا بایستی خونه نشین میشدم.

پینوشت: برگه جریمه بابت لاک ناخن!!!!

این مطلب به دلیل ذوق زدگی ِ نویسنده این وبلاگ نوشته شده و هیچ ارزش دیگری ندارد

فروشگاه هایی که من ازشون خرید میکنم یکی  Esprit و یکی Tommy هستش.البته از فروشگاهای دیگه مثل Le chateau هم زیاد خرید میکنم.همینطور GAP و Suzy shier و خیلی های دیگه. ولی این دوتا فروشگاه رو خیلی دوست دارم. هم Design شون رو و هم Design شون رو ))

معمولا برای خرید میریم Vaughan mills چون نزدیک محل کارمون هست و من هم خیلی این مال رو دوست دارم و تقریبا همه برندها هم اونجا شعبه دارن به خصوص outlet ها و  factory store هاشون(برند هایی مثل آدیداس و پوما و …) معمولا هفته ای یکبار میریم. نه به قصد خرید چیز خاصی. بلکه میریم یه دوری میزنیم و اگه چیز مناسبی بود از لحاظ قیمت و مدل و … میخریم. مثلا دیروز رفتیم و یه مغازه لوازم ورزشی همه وسایلش رو بعد از چندین بار حراج و پایین آوردن قیمتهاش یه 50 درصد هم تخفیف نهایی داشت. با اینکه قصد خرید نداشتیم ولی راکت های بدمینتون خیلی خوبی داشت که از 120 دلار رسیده بود به 15 دلار. دیدیم قیمتش خیلی خوبه و ما هم که راکت بدمینتون نداریم و شدیدن هم به این ورزش علاقه داریم. خریدیم.

یه سری هم به Tommy زدیم. سایز من Small هستش (همون 36 یعنی) گاهی وقت ها Extra Small معمولا هم توی حراج ها این دوتا سایز زیاد میمونن.مثل سایز های Extra Large .خلاصه اینکه رفتم سمت قسمت حراجش و دیدم چیزای خوبی داره.یه دامن که 128 دلار بود و شده بود 39 دلار!!!.یه جلیقه که اونم  128 دلار بود و شده بود 8 دلار!!!!!!!(البته تیکت های قرمزی که روش در مراحل مختلف خورده بود نشون میداد 5 بار تو حراج رفته! خوبی سایز متفاوت و کم مصرف همینه دیگه :دی) یعنی همه چیزایی که مونده بود یا خیلی کوچیک بود یا خیلی بزرگ برای همین هم اینقدر ارزون شده بود. یه ژاکت جلو باز زیپ دار کلاسیک هم داشت که سورمه ایِ بور بود. یعنی دقیقا Tommy اصیل بود که خیلی خوشم اومد ازش. اون هم 88 دلار ود و شده بود 20 دلار. کلی ذوق زده رفتم پرو کردم و همه هم خدا رو شکر اندازه بود. یه حساب سرانگشتی کردم دیدم با مالیاتش باید حدودا 80 دلاری بشه. سر صندوق دیدم هر سه تاش با مالیاتش روی هم شد 28 دلار. فهمیدم اون دو تای دیگه هم هر کدوم جدا گونه تخفیف داشتن که در نهایت شده بودن 8 دلار. یعنی من اگه اینارو 6 ماه پیش که تازه آورده بود می خریدم(که البته هیچوقت این کار رو نمیکنم) باید 388 دلار نازنین بابتش پرداخت میکردم که البته در نتیجه 6 ماه دندون روی جگر نازنین فشردن این مبلغ به 28 دلار کاهش یافت. خلاصه اینکه بنده بسی مشعوف گردیدم از این خرید.

پینوشت 1: بعد از اینکه اومدیم خونه من و همسری یکم تو خونه بد مینتون بازی کردیم. البته من و همسری و سقف خونمون.

پینوشت 2: اون اوایل که تازه اومده بودیم تو این خونه چند روز بعد از اسباب کشی بود. یکی از همسایه ها اومد در خونه و با کلی شرمندگی گفت که چند روزه که صدای جابجا کردن وسایل و اسباب کشی و کوبیدن از خونه شما میاد و خلاصه اینکه یه جورایی محترمانه گفت کمتر شلوغ کنید. منم هی از اون موقع تا حالا میگفتم این اشتباه کرده احتمالا خونه های بغلی ما سر و صدا داشتن این فکر کرده ما هستیم. تا اینکه دیشب فهمیدم همسری اون روز رو همش با دیوار تنیس(یعنی اسکواش میشه البته) بازی میکردن. بیچاره همسایه